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Chateauneuf du Pape

Autour du  célèbre village des papes  d’Avignon.

Sol d’argile rouge à cailloux roulés.

13 cépages sont autorisés mais essentiellement grenache (70%),  syrah, mourvèdre, counoise.

Vinification, 18 à 25 jours en cuve fermée, avec remontage et délestage

 Vieillissement de12 mois en foudres et pièces.

Cru le  plus méridional de la Vallée du Rhône…  Sur la commune  de  St Laurent des Arbres .                                                                 Plateaux calcaires du Gard, recouverts d’une pellicule d’argile rouge et de cailloutis. Bien drainé, en face de Châteauneuf  du Pape. 

Les cépages  mourvèdre, syrah et  grenache, sont vinifiés en cuve  fermée pendant 3 semaines.

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Côtes du Rhône

Sur la commune  St Genies de Comolas,  limitrophe à Lirac  et Tavel,   Sols sableux et argile rouge à cailloux roulés,                         petits coteaux sud .

Les cépages de grenache,  syrah, mourvèdre ont une ,                              cuvaison de 10 à 15 jours.

Lirac

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Xavier Mourier       53 RD 1086   F42410 Chavanay        tel (33)04 74 87 04 07                  courriel : contact@domainemourier.fr

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